Beschrijving
Deze saus, die in vrijwel alle Thaise gerechten veelvuldig wordt gebruikt, dient als traditioneel alternatief voor zout. Hij wordt gemaakt met het pekelwater van ansjovis, wat hem een kenmerkend aroma geeft dat tijdens het koken milder wordt.
Vrij van conserveringsmiddelen en additieven
Bewaren op een koele, droge plaats. Na opening binnen 12 weken gebruiken.
Ingrediënten
Ingrediënten: Ansjovisextract (ansjovis, water) 70,00%, zout, suiker.
Bevat vis
Voeding
Voedingsinformatie (per 100 g)
Energie
337Kj
81Kcal
Vezel
0G
Eiwit
9.6G
Zout
18.5G