My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThai grøn karry gnidet grillet laks
Nemt | Hot | 45 min | x2
Med thailandsk grøn karrysmag af citrongræs, basilikum, galangal og chili er denne grillede laks perfekt til middagsselskaber, familiemiddage eller enhver anden lejlighed.
INGREDIENSER
| Laksefileter | 200g |
| Grøn karryblanding | 2 tsk |
| Fed hvidløg | 1 styk |
| Gulerod | ½ styk |
| Peberfrugt | ½ styk |
| Broccoli | 50g |
| Grønne bønner | 50g |
| Zucchini | ½ stykke |
| Madlavningsfløde | 1 spsk |
INSTRUKTIONER
1
Gnid laksefileter
Dryp laksefileter med olie.
Gnid med groft salt og grøn karryblanding.
2
Grill i ovn
Placer laksefileter på en nonstick-bageplade.
Bag i 12 til 15 minutter, indtil laksen er gennemstegt. Sæt til side
3
Stryg grøntsagerne under omrøring
Stryg det hakkede hvidløg på en pande, indtil det er gyldenbrunt.
Tilsæt snittede grøntsager (gulerødder, peberfrugt, broccolibuketter og grønne bønner).
Stryg, indtil grøntsagerne er sprøde-møre. Sæt til side
4
Drænk grøn karryblanding på
Tilsæt ½ tsk grøn karryblanding.
5
Tilføj madlavningsfløde
Sænk varmen til medium og tilsæt 1 spsk madlavningsfløde.
Stryg, indtil det er gennemstegt.
6
Server din tallerken
Anbring laksen på et fad sammen med de wokstegte grøntsager.
Server varm.