My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingSweet Chili Wings
Nemt | Mild | 30 min | x3
Klæbende thailandske kyllingevinger glaseret med en klæbrig sød chilisauce tilsat autentiske thailandske smage. En fejlfri balance mellem sødt, salt med et strejf af krydderi.
INGREDIENSER
| Kyllingevinger | 500g |
| Let sojasovs | 1 spsk |
| Østersauce | 1 spsk |
| Kokossukker | 1 tsk |
| Thai mix krydderier | 1 spsk |
| Sød chilisauce | 200ml |
| Sriracha sauce | 2 spsk |
| Hvedemel | 100g |
| Honning | 100ml |
| Korianderblade | 1 flok |
INSTRUKTIONER
1
Smag kyllingevingerne
Placer kyllingevinger i en stor røreskål. Tilsæt let sojasauce og østerssauce. Bland godt.
2
Tilsæt melet
Tilsæt hvedemel og thaiblandingskrydderier. Bland godt.
3
Dybstegt kyllingevingerne
Dybstegt kyllingevingerne på en pande (ryst det overskydende mel af) i ca. 10 minutter, indtil de er gyldenbrune. Dræn de kogte vinger på køkkenrulle for at absorbere overskydende olie, der stadig klæber sig til dem.
4
Forbered glasuren
I en gryde hældes sød chili sauce, honning og sriracha sauce. Lad det simre ved lav-medium varme, indtil saucen bobler op og begynder at tykne (det bør tage ca. 5 minutter).
5
Beklæd kyllingevingerne
Hæld glasuren over vingerne og vend for at dække jævnt.
6
Plad din ret
Placer kyllingevinger på en tallerken. Drys med friskhakket koriander.