Krydret oksekød med basilikum

Nemt | Krydret | 15 min | x2

Thailandsk basilikum oksekød (Pad Gra Prow) er den mest elskede thailandske street food-ret.
En fantastisk ret sprængfyldt med smag.

INGREDIENSER

Beef mørbrad steak (skåret i skiver)	200g
Wok Sauce Chili & Thai basilikum	1 pose
Broccolibuketter (hakket)	1 flok
Babymajs (hakket)	60g
Cherrytomater (i kvarte)	5 stykker
Basilikumblade (hakket)	1 flok

Stryg oksekødet

Opvarm 1 spsk vegetabilsk olie i en wok (eller en pande) ved høj varme. Læg mørbraden i wokken og steg den næsten gennemstegt.

Rør saucen i

Hæld 1 pose Wok Sauce "chili & Thai basilikum" i wokken. Rør indtil oksekødet er skummet i sauce.

Tilføj grøntsagerne

Tilsæt broccolibuketter, babymajs og cherrytomater i blandingen. Lad det simre og rør af og til, indtil grøntsagerne er gennemstegte.

Plad din ret

Prag det krydrede oksekød med basilikum med en portion ris eller pasta. Pynt med en håndfuld frisk basilikum inden servering.