My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThai kokosmel
Nemt | Mild | 60 min | x4
En lækker dessert, der er skøn at servere og ser udførlig ud, men som faktisk er virkelig enkel at lave. Denne kokosmel er lavet med kun få ingredienser og tager ikke mere end 10 minutter at forberede! En velsmagende og glat godbid, fantastisk til enhver lejlighed!
INGREDIENSER
| Æg | 3 stykker |
| Hvedemel | 80g |
| Kondenseret mælk | 400g |
| Kokosmælk | 400ml |
| Kokossukker (til karamellen) | 80g |
INSTRUKTIONER
1
Forbered fyldet
Knæk 3 æg i en skål. Tilsæt hvedemel, kondenseret mælk og kokosmælk til skålen. Bland godt, indtil alle ingredienser er kombineret.
2
Forbered karamellen
Fortynd 80 g kokossukker i en gryde med 30 ml vand. Bring det i kog, og fortsæt med at røre, indtil ingredienserne blander sig til en karamel.
3
Placeres i en kageform
Hæld karamellen i formen. Sørg for, at den fordeler sig jævnt over bunden af formen. Læg derefter fyldet over karamellen.
4
Bag
Bag i ovnen i 50 minutter ved 180 grader. Når den er tilberedt, lad den stå til den ene side og lad den køle af inden servering.