Coco & Banan Mousse

Kombiner kakao og kakao

I en skål piskes den kolde kokosmælk og kakaopulveret godt sammen. Blandingen begynder at tykne.

Tilsæt smeltet mørk chokolade

Hæld den smeltede chokolade i blandingen og pisk godt. Læg det til side.

Forbered bananpuréen

Skær 2 bananer i skiver og mos gennem en sigte.

Plad din ret

Hæld et lag mousseblanding fra trin 2 i et glas eller en ramekin. Fyld derefter med et tyndt lag mosede bananer. Hæld endnu et lag mousse på. Til sidst pyntes med skivede bananer. Stil det på køl i mindst 2 timer før servering.