Banan Choco forårsruller

Kombiner kokosmælk og risnudler

Kombiner kokosmælk, kokossukker og risnudler i en gryde. Bring blandingen til at simre ved middel varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst.

Forbered rispapiret

Placer rispapiret i varmt vand, indtil det er blødt og foldbart. Dup dem derefter på et fugtigt viskestykke.

Placer fyldet

Placer risnudler, banan- og mango-strimler og chokolade (brudt i stykker) i rispapirets wraps. Form hvert rispapir forsigtigt til en rulle. Pas på, da rispapiret rives i stykker, hvis det ikke håndteres forsigtigt!

Udblød i kokosmælk

Udblød kort hver rulle i kokosmælk.

Betræk med kokospulver

Beklæd hver rulle med udtørret kokospulver.

Server

Server med smeltet chokolade og knuste chokoladestykker.