My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingHvorfor er thailandsk mad så populær?
Hvorfor er thailandsk mad så populær?
Thailandsk mad er blevet et af de mest populære køkkener i verden med restauranter i de fleste storbyer i Amerika og Europa. Den thailandske madgal har spredt sig over hele kloden i løbet af de sidste 50 år, og der er meget få steder, den ikke er nået til. Den intense smag har erobret hjerter og ganer hos så mange mennesker, så hvad er det egentlig, der gør thailandsk mad så speciel?
Den giver et slag
Uden tvivl den største grund til dens popularitet er smag. Det smager bare SÅ godt! Den magiske kombination af sødt, krydret og surt skaber en eksplosion af smag ved hver mundfuld.
Der er ikke noget, der ligner det. Thai mad er berygtet for sine friske urter og krydderier, især citrongræs, mynte, galangal, lime og chili. Disse ingredienser giver hver ret lag på lag af piftende friskhed og intens aroma.
Det er godt for dig
En tallerken thailandsk mad er noget af det mest fotogene, der kan være, da det er så farverigt. Der er normalt flere forskellige grøntsager involveret, hvilket gør dette køkken til en sund mulighed. Urterne og krydderierne har også gavnlige egenskaber, for eksempel er galangal og citrongræs både rige på antioxidanter og har anti-inflammatoriske egenskaber.
Hvad mere er, hjælper de anvendte tilberedningsmetoder alle de gode næringsstoffer med at nå din tallerken. Faktisk er dampning og stegning to af de mest populære måder at lave mad på i Thailand, og begge er gode til at bevare næringsstoffer.
Hurtigere end take away
En anden grund til, at folk ELSKER thailandsk mad, er, at det er så nemt at lave. Når du har alle de thailandske ingredienser, krydderier og saucer, er det bare med at vække dem alle i wokken. Stilen er enkel, hurtig, men fyldt med eksotisk smag.
Det kunne virkelig ikke være nemmere med deSIAMs sæt, fyldt med alt, hvad du behøver for at lave fantastisk mad på blot et par minutter.
Det er stor værdi
En anden grund til, at gaderne er fyldt med thailandske restauranter, er, at de generelt er af stor værdi. Store portioner og mættende mad til en meget rimelig pris – det er ikke overraskende, at thailandsk mad er blevet så populært at spise ude og bestille takeaway.
Det samme gælder for at tilberede det selv, da du ikke har brug for mange niche-ingredienser, bare fylde op med de vigtigste saucer og pastaer, og du vil være i stand til at sammensætte en lækker Pad Thai eller en overbærende grøn Thai Curry på ingen tid overhovedet!
Tid til at lave mad!
Thailandsk vermicelli salat
Den bedste risnudleret, du kan få, mens du slapper af ved poolen og drømmer om de smukke Phi Phi-øer ud for Phukets kyst. Let, smagfuld og fuld af tekstur og krydderier!
Få opskrift