Tom Yam Çorbası

Kolay | Baharatlı | 30 dk | x2

Tom Yam Goong en bilinen Tayland tariflerinden biridir. Otlar ve baharatlarla dolu Tom Yam baharatlı, ekşi, lezzetli ve bağımlılık yapıcıdır!

İÇİNDEKİLER

Pad Thai ingredients
Tom Yam yapıştır 70g (1 poşet)
 Karides (soyulmuş, kabuğu çıkarılmış) 8-10 adet
 Arpacık soğan (kıyılmış) 2 parça
Limon otu (dilimlenmiş) 1 kök
Mantarlar (dörde bölünmüş) 100g
Misket limonu suyu 1 yemek kaşığı

TALİMATLAR

1
Tom Yam

Stokları hazırlayın

Büyük bir tencerede 500 ml suyu kaynatın.
Su kaynarken 1 küp tavuk suyu ekleyin.
Daha sonra küp kaynamış suda eriyene kadar karıştırın.
Limon otu ve arpacık soğanı ekleyin.

2
Tom Yam

Tom Yam ezmesini ekle

Tom Yam hamurunu tamamen eriyene kadar kaynar suya karıştırın.

3
Tom Yam

Karides ekle & baharat ekle

Sonra karidesleri ve mantarları ekleyin. Daha sonra limon suyunu ekleyin. Tüm malzemeler iyice pişene kadar pişirin.

4
Tom Yam

Süslemeler & servis

Tom Yam Çorbanızı çorba kaselerinde servis edin ve bir avuç taze kişnişle süsleyin.