Tay Erişte Salatası

Kolay | Hafif | 15 dk | x2

Havuz kenarında uzanıp Phuket kıyısındaki güzel Phi Phi Adaları'nın hayalini kurarken yiyebileceğiniz en iyi pirinç eriştesi yemeği. Hafif, lezzetli ve doku ve baharatlarla dolu!

İÇİNDEKİLER

Thai Vermicelli Summer Salad ingredients
Kahverengi Şehriye 150g (3 yuva)
Kokteyl karidesleri (pişmiş) 150g
Kiraz domatesleri (dörde bölünmüş) 6 parça
Hindistan cevizi şekeri 1 yemek kaşığı
Balık sosu 1 yemek kaşığı
Arpacık soğanı 2 parça
Kireç 1 adet
Kurutulmuş Kırmızı Biberler 2 parça
Taze kişniş 100g

TALİMATLAR

1
Thai Vermicelli Summer Salad

Pirinç eriştesini pişirin

Pirinç eriştesini yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika kaynatın. Erişteyi boşaltın ve ardından soğuk suyla iyice durulayın.

2
Thai Vermicelli Summer Salad

Pansumanları hazırla

Bir kasede balık sosu, limon suyu, hindistan cevizi şekeri ve kıyılmış kırmızı biberleri birleştirin ve iyice karıştırın.

3
Thai Vermicelli Summer Salad

Salatayı hazırla

Pişmiş kokteyl karideslerini bir salata kasesine yerleştirin. Şehriyeyi, ardından arpacık soğanı, kiraz domatesi ekleyin. Sosu malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.

4
Thai Vermicelli Summer Salad

Süsleyin ve servis yapın

Servis yapmadan önce salatanın üzerine taze kıyılmış kişniş serpin.