My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingDemirhindi-Misket Limonlu Dana Şiş
Kolay | Hafif | 30 dk | x2
Dumanlı bir görünüm için ızgarada pişirilmiş yumuşak, marine edilmiş sığır eti şişleri, parlak demirhindi-misket limonu daldırma sosuyla servis edilir.
Tatlı, keskin ve aile dostu - sıcak yapışkan pirinçle mükemmel.
İÇİNDEKİLER
| Soya sosu | 1 yemek kaşığı |
| İstiridye sosu | 1 yemek kaşığı |
| Biftek Baharatı | 2 yemek kaşığı |
| Hindistan Cevizi Şekeri | 2 yemek kaşığı |
| Sığır eti | 200g |
| Demirhindi ezmesi | 15g |
| Balık Sosu | 1 yemek kaşığı |
| Kireç | 1 parça |
| Kıyılmış arpacık soğanı | 2 yemek kaşığı |
| Kıyılmış kişniş | 2 yemek kaşığı |
TALİMATLAR
1
Sığır etini marine edin
Büyük bir kapta 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 çay kaşığı biftek baharatı ve 1 çay kaşığı hindistan cevizi şekerini şeker eriyene kadar karıştırın.
İnce dilimlenmiş sığır etini ekleyin ve iyice kaplayacak şekilde karıştırın.
Kapağı kapatın ve buzdolabında 1 saat marine edin.
2
Sosu Yap
Küçük bir kasede 15 gr demirhindi ezmesini, 1 yemek kaşığı balık sosunu ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekerini pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
1 limonun suyunu, 1 çay kaşığı biftek baharatını, kıyılmış arpacık soğanını ve kıyılmış kişniş yapraklarını karıştırın. İyice karıştırıp bir kenara koyun.
3
Birleştirme & Izgara
Marine edilmiş sığır etini şişlere geçirin (tahta ise ıslatılmış).
Orta-yüksek ateşte, bir kez çevirerek güzelce kızarana ve tamamen pişene kadar ızgara yapın.
Hizmet etmek.
4
Servis
Şişleri bir tabağa dizin ve demirhindi sosla servis yapın.
Yapışkan pirinçle eşleştirin.