Somonlu Yaz Böreği

Kolay | Hafif | 30 dk | x2

İç dolgusu olarak füme somon, avokado ve salatalık kullanılarak sıfırdan yapılan Çin böreği, keskin limon otu ve mayonezli dip sosla servis edilir. Taze, lezzetli ve sağlıklıdırlar ve atıştırmalık veya hafif öğle yemeği olarak tüketilebilirler!

İÇİNDEKİLER

Salmon Summer Rolls ingredients
 Karides (soyulmuş, kabuğu çıkarılmış) 20 parça
Tortilla Sarmaları 6 sayfa
Zencefil Ezmesi 15g (1 poşet)
Demirhindi Ezmesi 15g (1 poşet)
 Acı biber demirhindi sosu 2 yemek kaşığı
Krem peynir 200g
Taze Soğan 3 gövde
Marul 6 yaprak
Avokado ½ parça
Salatalık (julienlenmiş) ½ parça
Havuç (rendelenmiş) ½ parça
Sarımsak  1 karanfil
Arpacık soğanı  1 parça

TALİMATLAR

1
Salmon Summer Rolls

Daldırma sosunu hazırla

Bir kasede mayonez, limon otu sosu ve limon suyunu birleştirin.

2
Salmon Summer Rolls

Pirinç kağıdını hazırla

1 rulo pirinç kağıdını ılık su dolu bir kaseye yumuşayana kadar koyun, sudan dikkatlice kaldırın ve bir tahtanın üzerine yerleştirin.

3
Salmon Summer Rolls

Dolguyu yerleştirin

Çerçevenin bir ucuna bir dilim somon, bir dilim avokado ve biraz havuç ve salatalık koyun.

4
Salmon Summer Rolls

Pirinç kağıdı sargılarını yuvarlayın

Bir kez yuvarlayın, yanlardan katlayın ve yuvarlayın. Kalan malzemelerle tekrarlayın. Daldırma Sos ile servis yapın.