My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingMango Yapışkan Pirinç
Kolay | Hafif | 60 dk | x2
Mango Yapışkan Pirinç, Tayland'ın en sevilen tatlısıdır; tatlı, kremalı ve meyveli tatları mükemmel şekilde dengeleyen basit ama hoş bir ikramdır.
Yumuşak yapışkan pirinç, zengin hindistancevizi sütüyle hafifçe aşılanır, ardından ferahlatıcı bir görünüm için sulu olgun mangolarla eşleştirilir. Hafif, hoş kokulu ve kesinlikle karşı konulamaz klasik bir Tayland tarifi.
İÇİNDEKİLER
| Yapışkan pirinç | 250g (1 paket) |
| Hindistan Cevizi Sütü | 200 ml (1 poşet) |
| Hindistan cevizi sütü | 400 ml |
| Hindistan cevizi şekeri | 70g |
| Mangolar | 1 - 3 parça |
TALİMATLAR
1
Yapışkan Pilavı Pişir
Fazla nişastayı çıkarmak için yapışkan pirinci soğuk suyla durulayın.
Bir tavaya koyun ve 250 ml suda 20 dakika kaynatın.
2
Hindistan Cevizi Sosunu Hazırla
Bir tencerede hindistan cevizi sütünü hafifçe ısıtın ve 70 g hindistan cevizi şekeri ekleyin.
Çözünene kadar karıştırın, ardından ocaktan alın.
3
Pirinç ve Hindistan Cevizi Sütünü Birleştirin
Pişmiş yapışkan pirinci bir kaseye aktarın.
Sıcak hindistan cevizi sosunun çoğunu yavaş yavaş pirincin üzerine dökün ve iyice emilene kadar karıştırın.
Kapak ve 20 dakika dinlenmeye bırakın.
4
Mango ile servis yapın
Olgun mangoları soyun ve dilimleyin.
Yapışkan pirinci tabağa koyun, kalan hindistan cevizi sosunu gezdirin ve mango dilimlerinin yanında servis yapın.