My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingTayland mutfağının hayranıysanız, Yeşil Körili Tavuk denemeniz gereken bir yemektir! İpeksi hindistancevizi sütü, koyu yeşil köri ezmesi ve yumuşak tavuk, baharat, krema ve tazeliğin güzelce dengelenmiş bir karışımında bir araya geliyor. Her kaşık dolusu otantik Tay lezzetleriyle dolup taşıyor, bu da onu rahatlatıcı ve tatmin edici bir yemek haline getiriyor. Hafta içi hızlı bir akşam yemeği ya da etkileyici bir ev yapımı Tayland ziyafeti için mükemmel olan bu yemek, lezzetli sosu içinize çekmek için yasemin pirinci veya pirinç noodle'larıyla harika bir şekilde eşleşir.
| Yeşil köri ezmesi | 70g |
| Hindistan cevizi sütü | 400ml |
| Tavuk göğsü | 250g |
| Patlıcan (doğranmış) | ½ parça |
| Kiraz domatesleri (dörde bölünmüş) | 10 parça |
| Bebek mısır | 8 parça |
| Balık sosu (veya tuz) | 1 çay kaşığı |
| Hindistan cevizi şekeri (veya sade şeker) | 1 yemek kaşığı |
| Taze fesleğen | 1 demet |

Köri Ezmesini Soteleyin
1 yemek kaşığı yağı bir tavada orta ateşte ısıtın.
Yeşil köri ezmesini ekleyin ve aroma yoğunlaşana ve macun aromasını bırakana kadar yaklaşık bir dakika boyunca sürekli karıştırın.
Tavuğu Pişir
Küp küp doğranmış tavuğu ekleyin ve iyice karıştırarak köri karışımıyla kaplayın.
Hindistan Cevizi Sütünü Ekleyin
400 ml hindistancevizi sütünü dökün ve hafifçe kaynatın.
Bu, köri için zengin ve kremsi bir temel oluşturacaktır.
Sebzeleri Karıştırın
Patlıcan, kiraz domates veya mısır gibi doğranmış sebzeleri ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın ve sebzelerin lezzeti emdiğinden emin olun.
Mükemmelliğe Giden Sezon
Balık sosunu gezdirin ve hindistan cevizi şekerini serpin.
İyice karıştırın ve tavuk yumuşayana ve sebzeler tamamen pişene kadar köriyi kaynamaya bırakın.
Hizmet Edin ve Keyfini Çıkarın
Sıcak köriyi bir tabak buharda pişirilmiş pilavın üzerine koyun, üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyin ve ev yapımı Tayland yeşil körisinin rahatlatıcı lezzetlerinin tadını çıkarın!
Douglas
May 06, 2024
I made this and it was absolutely AMAZING! I used Sweet Earth Mindful Vegan Chicken. I added some lemongrass stalk (the bottom part) and added some garlic. HIGHLY RECOMMEND!
Francisco José De Carvalho David E Silva
Nov 24, 2021
How much sugar?