Çıtır tatlı ve ekşi tofu

Kolay | Hafif | 30 dk | x2

Ananas, kırmızı biber, soğan, domates ve taze soğan ile günde 5 ihtiyacınızın üçünü karşılayan sağlıklıdır. En üst düzey rahatlatıcı yemeği getirin !!!

İÇİNDEKİLER

Crispy sweet & sour tofu ingredients
 Pirinç sirkesi 2 yemek kaşığı
Sriracha biber sosu 2 yemek kaşığı
İstiridye sosu 2 yemek kaşığı
Hafif soya sosu 1 yemek kaşığı
 Hindistan Cevizi Şekeri 2 yemek kaşığı
Biberli Wok yağı 1 çay kaşığı
Tofu 300g
Diş sarımsak/td> 3 parça
Ananas, ısırık büyüklüğünde parçalar 150g
Soğan ½ parça
Kiraz Domates 6 parça
Dolmalık biber   ½ parça
Kaju fıstığı  30g
Taze Soğan  1 demet

TALİMATLAR

1
Crispy sweet & sour tofu

Baharat sosunu hazırla

Bir cam kavanozda pirinç sirkesini, sriracha sosunu, istiridye sosunu, soya sosunu, hindistancevizi şekerini ve wok yağını birleştirin. İyice karıştırıp bir kenara koyun.

2
Crispy sweet & sour tofu

Tofuyu karıştırarak kızartın

Bir tavada doğranmış tofuyu altın rengi oluncaya kadar 3-5 dakika karıştırarak kızartın. Yağdan çıkarın ve kağıt havlu üzerine boşaltın.

3
Crispy sweet & sour tofu

Sebzeleri karıştırarak kızartın

Büyük bir sote tavasında, sarımsağı orta yüksek ateşte altın rengine dönene kadar soteleyin. Tüm sebzeleri bir kerede ekleyin ve karıştırmak için hızlıca karıştırın.

4
Crispy sweet & sour tofu

Tofu ve sosu ekle

Baharat sosunu ve tofuyu ekleyin ve sosu kaplayacak şekilde atın. Tamamen pişene kadar pişirin ve taze soğan ile kaju fıstığını ekleyerek karıştırın.