My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingTay Sığır Salatası
Kolay | Baharatlı | 30 dk | x2
Tayland Sığır Salatası, az pişmiş biftek şeritleri, tonlarca taze ot, tüylü kırmızı soğan dilimleri, çıtır salatalık, acı biber ve keskin limonlu sosla başlı başına bir ligdedir. Direnebilir misin?
İÇİNDEKİLER
| Sığır filetosu | 150g |
| Kiraz domatesleri (dörde bölünmüş) | 6 parça |
| Salatalık (julienlenmiş) | 1 adet |
| Nane (doğranmış) | 1 demet |
| Kuru Kırmızı Biberler | 2 parça |
| Soğan (doğranmış) | 1 adet |
| Balık sosu | 1½ yemek kaşığı |
| Hindistan cevizi şekeri | 1½ yemek kaşığı |
| Misket limonu suyu | 1½ yemek kaşığı |
TALİMATLAR
1
Sığır etini karıştırarak kızartın
Sığır filetosu bifteğini orta ateşte, orta derecede pişmiş olana kadar karıştırarak kızartın. Bir kenara koyun.
2
Pansumanları hazırla
Balık sosunu, limon suyunu, şekeri ve kıyılmış kırmızı biberleri birleştirin ve iyice karıştırın.
3
Salatayı hazırla
Sığır etini ince şeritler halinde dilimleyin, ardından bir salata kasesine atın. Daha sonra aynı salata kasesine soğan, salatalık ve kiraz domatesleri ekleyin. Sosu malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
4
Yemeğini tabağına al
Tabağı salatanızla süsleyin, ardından servis yapmadan önce salatanın üzerine taze nane yaprakları serpin.