Сом Там салата

[[т0]]---ИКОНЕ------------------------------------------------[[т58]] [[т62]] [[т106]] [[т156]][[т189]] Средњи | [[т209]][[т238]] Зачињено | [[т251]][[т274]] 15 мин | [[т288]][[т315]] к2[[т322]] [[т329]] [[т336]]---ОПИС------------------------------------------------[[т394]] [[т398]] [[т440]]Салата од зелене папаје (Сом Там) је изузетно популарно јело на Тајланду. Свеж је и балансира све укусе слатког, зачињеног, сланог и киселог, до савршенства на једном тањиру.[[т621]] [[т626]] [[т633]]---ДУГМЕ ЗА ШТАМПАЊЕ----------------------------------------[[т692]] [[т696]][[т722]][[т888]][[т930]] ШТАМПАЈ[[т940]][[т949]]
[[т0]]---ВИДЕО------------------------------------------------------------------------[[т70]] [[т74]][[т110]][[т298]][[т307]] [[т314]]---НАСЛОВ САСТОЈКА----------------------------------------------[[т384]] [[т388]] [[т425]]САСТОЈЦИ[[т440]] [[т446]] [[т453]]----СЛИКЕ САСТОЈКА-----------------------------------------------------[[т523]] [[т527][[т573]][[т751]] [[т758]]----СПИСАК САСТОЈКА----------------------------------------------[[т828]] [[т832]] [[т866]] [[т898]] [[т906]] [[т911]] [[т936]][[т984]]  Недозрела папаја (или манго)[[т1017]] [[т1023]]1 комад[[т1079]] [[т1085]] [[т1091]] [[т1096]] [[т1121]][[т1169]] Шаргарепа[[т1180]] [[т1186]]1 комад[[т1242]] [[т1248]] [[т1254]] [[т1259]] [[т1284]][[т1332]] Зелени пасуљ[[т1348]] [[т1354]][[т1403]]50 г[[т1412]][[т1419]] [[т1425]] [[т1431]] [[т1436]] [[т1461]][[т1509]] Чери парадајз (нарезан на четвртине)[[т1541]] [[т1547]][[т1596]]5 комада[[т1610]][[т1617]] [[т1623]] [[т1629]] [[т1634]] [[т1659]][[т1707]]  Чили [[т1721]] [[т1727]][[т1776]]1 или 2 комада[[т1795]][[т1802]] [[т1808]] [[т1814]] [[т1819]] [[т1844]][[т1892]] Бели лук[[т1903]] [[т1909]][[т1958]]1 каранфилић[[т1971]][[т1978]] [[т1984]] [[т1990]] [[т1995]] [[т2020]][[т2068]] Рибљи сос (или соја сос)[[т2098]] [[т2104]][[т2153]]2 кашике[[т2165]][[т2172]] [[т2178]] [[т2184]] [[т2189]] [[т2214]][[т2262]] Кокосов шећер[[т2280]] [[т2286]][[т2335]]2 кашике[[т2347]][[т2354]] [[т2360]] [[т2366]] [[т2371]] [[т2396]][[т2444]] Тамаринд паста[[т2463]] [[т2469]][[т2518]]15 г (1 кесица)[[т2538]][[т2545]] [[т2551]] [[т2557]] [[т2562]] [[т2587]][[т2635]] Лимета[[т2644]] [[т2650]][[т2699]]1 комад[[т2712]][[т2719]] [[т2725]] [[т2731]] [[т2736]] [[т2761]][[т2809]] Неслани сецкани кикирики[[т2838]] [[т2844]][[т2893]]20 г[[т2902]][[т2909]] [[т2915]] [[т2921]] [[т2930]] [[т2939]] [[т2946]]---НАСЛОВ УПУТСТВА-------------------------------------------------[[т3014]] [[т3018]] [[т3056]]УПУТСТВА[[т3072]] [[т3078]] [[т3085]]----КОРАК 1------------------------------------------------------------------[[т3155]] [[т3159]] [[т3201]]1[[т3222]] [[т3229]] [[т3376]]Нарежите поврће[[т3432]] [[т3437]]Огулите папају (или манго) и шаргарепу. Затим оштрим ножем исеците на жилене траке. Такође можете да покушате да исечете на танке траке љуштачем ако вам је пријатно да га користите.[[т3661]] [[т3666]] [[т3673]]----КОРАК 2----------------------------------------------------------------[[т3743]] [[т3747]] [[т3789]]2[[т3810]] [[т3817]] [[т3964]]Убијте зачине[[т4016]] [[т4021]]Излупајте бели лук и чили заједно са тучком и малтером. Боранију исецкајте на кратке комаде, баците у малтер и лагано истуците, само да омекша и омекша. Ставите садржај у посуду за мешање.[[т4274]] [[т4279]] [[т4286]]----КОРАК 3----------------------------------------------------------------[[т4356]] [[т4360]] [[т4402]]3[[т4423]] [[т4430]] [[т4577]]Припремите прелив[[т4633]] [[т4638]]Додајте кокосов шећер, сок од лимете, рибљи сос (или соја сос) и тамаринд пасту у посуду за мешање.[[т4773]] [[т4778]] [[т4785]]----КОРАК 4------------------------------------------------------------------[[т4855]] [[т4859]] [[т4901]]4[[т4922]] [[т4929]] [[т5076]]Направи салату[[т5126]] [[т5131]]Затим додајте папају (или манго) и чери парадајз у чинију. Помешајте сав садржај заједно. Пре сервирања салату поспите сецканим кикирикијем.[[т5317]] [[т5322]]