Свеже и ватрено: Аутентични Сом Там

[[т0]]---ИКОНЕ------------------------------------------------[[т58]] [[т62]] [[т106]] [[т156]][[т189]] Лако | [[т201]][[т230]] Зачињено | [[т243]][[т266]] 30 мин | [[т280]][[т307]] к2[[т314]] [[т321]] [[т328]]---ОПИС----------------------------------------------[[т386]] [[т390]] [[т432]]Свежа, хрскава и пуна укуса – Сом Там је култна тајландска зелена салата од папаје. То је савршена мешавина љутог, киселог, сланог и слатког, умућеног у малтеру за тај аутентични укус.[[т630]]Послужите га са лепљивим пиринчем за врхунски доживљај тајландске уличне хране![[т705]] [[т710]] [[т717]]---ДУГМЕ ЗА ШТАМПАЊЕ----------------------------------------[[т776]] [[т780]][[т806]][[т972]][[т1014]] ШТАМПАЈ[[т1024]][[т1033]]
[[т0]]---ВИДЕО------------------------------------------------------------------------[[т70]] [[т74]] [[т97]][[т142]][[т234]] [[т408]][[т412]] [[т419]] [[т426]]----СПИСАК САСТОЈКА----------------------------------------------[[т496]] [[т500]] [[т534]][[т566]] [[т572]]САСТОЈЦИ[[т615]] [[т621]] [[т654]] [[т662]] [[т667]] [[т692]][[т740]]  Зелена папаја [[т759]] [[т765]]1 комад[[т821]] [[т827]] [[т833]] [[т838]] [[т863]][[т911]] Бели лук (ољуштен)[[т931]] [[т937]]3 каранфилића[[т994]] [[т1000]] [[т1006]] [[т1011]] [[т1036]][[т1084]] Свежи тајландски чили[[т1105]] [[т1111]][[т1160]]2 комада[[т1174]][[т1181]] [[т1187]] [[т1193]] [[т1198]] [[т1223]][[т1271]] Дуги пасуљ[[т1286]] [[т1292]][[т1341]]3 комада[[т1355]][[т1362]] [[т1368]] [[т1374]] [[т1379]] [[т1404]][[т1452]] Кокосов шећер[[т1470]] [[т1476]][[т1525]]1 кашичица[[т1536]][[т1543]] [[т1549]] [[т1555]] [[т1560]] [[т1585]][[т1633]] Рибљи сос[[т1648]] [[т1654]][[т1703]]1 кашичица[[т1714]][[т1721]] [[т1727]] [[т1736]] [[т1741]] [[т1766]][[т1814]] Тамаринд паста[[т1833]] [[т1839][[т1888]]1 кашичица[[т1899]][[т1906]] [[т1912]] [[т1919]] [[т1924]] [[т1949]][[т1997]] Парадајз[[т2009]] [[т2015]][[т2064]]1 комад[[т2077]][[т2084]] [[т2090]] [[т2098]] [[т2103]] [[т2128]][[т2176]] Лимета[[т2185]] [[т2191][[т2240]]1 комад[[т2253]][[т2260]] [[т2266]] [[т2273]] [[т2278]] [[т2303]][[т2351]] Шаргарепа[[т2362]] [[т2368]][[т2417]]½ комада[[т2430]][[т2437]] [[т2443]] [[т2451]] [[т2456]] [[т2481]][[т2529]] Сушени шкампи[[т2547]] [[т2553]][[т2602]]1 кашика[[т2614]][[т2621]] [[т2627]] [[т2635]] [[т2640]] [[т2665]][[т2713]] Печени кикирики[[т2733]] [[т2739][[т2788]]1 кашика[[т2800]][[т2807]] [[т2813]] [[т2823]] [[т2832]] [[т2841]] [[т2848]]----СЛИКЕ САСТОЈКА-----------------------------------------------------[[т2918]] [[т2922][[т2968]][[т3116]] [[т3123]]---НАСЛОВ УПУТСТВА-------------------------------------------------[[т3191]] [[т3195]] [[т3233]]УПУТСТВА[[т3249]] [[т3255]] [[т3262]]----КОРАК 1------------------------------------------------------------------[[т3332]] [[т3336]] [[т3378]]1[[т3399]] [[т3406]] [[т3561]]Припремите папају[[т3612]] [[т3617]]Огулите зелену папају и ситно је исецкајте.[[т3693]]Учините исто са шаргарепом.[[т3725]] [[т3730]] [[т3737]]----КОРАК 2----------------------------------------------------------------[[т3807]] [[т3811]] [[т3853]]2[[т3874]] [[т3881]] [[т4036]]Удари базу[[т4086]] [[т4091]]У тањир и тучак, улупајте бели лук, чили и пасуљ.[[т4187]]Додајте палмин шећер, рибљи сос, пасту од тамаринда, нарезан на четвртине парадајза и сок од лимете.[[т4268]]Лагано истуците да ослободите укус.[т4305].[т4305]] [[т4310]] [[т4317]]----КОРАК 3----------------------------------------------------------------[[т4387]] [[т4391]] [[т4433]]3[[т4454]] [[т4461]] [[т4616]]Додајте исецкану папају[[т4671]] [[т4676]] Додајте исецкану папају и исецкану шаргарепу.[[т4751]]Нежно истуците и добро промешајте док не буде премазано дресингом.[[т4812]] [[т4817]] [[т4824]]----КОРАК 4------------------------------------------------------------------[[т4894]] [[т4898]] [[т4940]]4[[т4961]] [[т4968]] [[т5123]]Заврши [[т2986]] сервис[[т5177]] [[т5182]]Додајте сушене шкампе и печени кикирики, лагано промешајте и пребаците на тањир за сервирање.[[т5298]]Послужите са лепљивим пиринчем са стране.[[т5337]] [[т5342]]