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Comida tailandesa para crianças, versátil: 5 receitas tailandesas para toda a família!
A comida tailandesa tem todas as qualidades incríveis que você procura ao planejar refeições para crianças. Os ingredientes são frescos e o tempo de preparo é rápido. & Os sabores podem conquistar até o paladar mais exigente. No entanto, existe um aspecto muito importante da culinária tailandesa que pode arruinar uma refeição tranquila em família: a pimenta! É importante lembrar de pedir "sem pimenta" ao escolher o prato para os familiares que não gostam de comida apimentada. Aqui estão nossas principais dicas para uma deliciosa comida tailandesa que as crianças vão adorar.
1. Rolinhos Primavera
Não é preciso muita apresentação, já que todos nós gostamos bastante de um bom rolinho primavera. Os rolinhos primavera tailandeses são feitos com carne moída (ou vegetariana), cenoura cortada em palitos, repolho fatiado, cebola fatiada finamente e macarrão de arroz, tudo envolto em papel de arroz.
Não há nenhum segredo sobre pimenta escondido nessas pequenas delícias, e elas são sempre as favoritas das crianças.
2. Arroz frito
O arroz frito tailandês é uma combinação de arroz cozido, ovo e legumes cortados em fatias menores, fritos juntos e temperados com uma mistura de suco de limão, molho de soja e molho de peixe (o ideal é pedir sem pimenta).
Você pode facilmente adicionar carne de porco ou frango moído para obter mais proteína. Esta é uma ótima opção para crianças que não gostam muito de um prato cheio de legumes.
3. Pad Thai
Um prato tailandês muito popular, feito com macarrão de arroz frito misturado com brotos de feijão, legumes, ovo e uma opção de tofu, frango ou carne bovina.
O pad thai é pouco apimentado, mas geralmente leva amendoim triturado por cima, então talvez seja melhor omitir esse ingrediente para crianças com alergia a nozes.
4. Frango satay
O frango satay é muito popular entre as crianças, que adoram esses espetinhos de frango servidos com um delicioso molho de amendoim e grelhados à perfeição.
Um petisco fácil de preparar, cheio de sabor e com pouca pimenta.
5. Arroz doce com manga
Não podemos deixar de mencionar esta delícia para as crianças, um clássico que agrada a todas as idades. Uma sobremesa divina de arroz glutinoso adoçado com leite de coco e servida com fatias de manga perfeitamente madura por cima.
Uma delícia muito nutritiva e satisfatória que certamente trará um sorrisinho feliz e uma barriguinha cheia até para as crianças mais exigentes.