My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingTom Yam-soep
Gemakkelijk | Pittig | 30 minuten | x2
Tom Yam Goong is een van de bekendste Thaise recepten. Tom Yam zit boordevol kruiden en specerijen en is kruidig, zuur, hartig en verslavend!
INGREDIËNTEN
| Tom Yam plak | 70 g (1 zakje) |
| Garnalen (gepeld, ontdaan) | 8-10 stuks |
| Sjalotten (gehakt) | 2 stuks |
| Citroengras (gesneden) | 1 stam |
| Paddestoelen (in vieren gedeeld) | 100g |
| Limoensap | 1 eetl |
INSTRUCTIES
1
De voorraad voorbereiden
Kook 500 ml water in een grote pan.
Voeg 1 kippenbouillonblokje toe als het water kookt.
Roer vervolgens tot het blokje is opgelost in het gekookte water.
Voeg het citroengras en de sjalotten toe.
2
Tom Yam-pasta toevoegen
Roer de Tom Yam-pasta door het kokende water totdat deze volledig is opgelost.
3
Garnalen toevoegen & kruiden
Voeg vervolgens de garnalen en de champignons toe. Voeg vervolgens het limoensap toe. Laat sudderen tot alle ingrediënten goed gaar zijn.
4
garnering & serveren
Serveer je Tom Yam Soep in soepkommen en garneer met een handvol verse koriander.
Christina
Oct 11, 2025
Very spicy and delicious quick soup to make! It is also gluten free 😍