My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingTom Kha Kai-soep
Gemakkelijk | Mild | 15 min | x2
Tom Kha Kai is een van de gemakkelijkste, snelste en toch meest smaakvolle soepen die je ooit zult proeven! Het is licht en toch romig, zoet en toch citrusachtig en barst van laag na laag fantastische smaak. Het kan worden geserveerd als hoofdgerecht of voorgerecht, met of zonder rijst, en kan heerlijk worden opgewarmd.
INGREDIËNTEN
| Kokosmelk | 180ml |
| Tom Kha plakken | 70g |
| Vissaus | 1 eetl |
| Kipfilet | 250g |
| Voorraadkubus | 1 stuk |
| Sjalotten | 2 stuks |
| Champignons | 120g |
| Kerstomaatjes | 6 stuks |
| Limoensap | 1 eetl |
| Verse koriander | 1 bos |
INSTRUCTIES
1
De voorraad voorbereiden
Kook 500 ml water in een grote pan. Voeg 1 kippenbouillonblokje toe als het water kookt. Sjalotten toevoegen.
2
Kip toevoegen
Voeg 250 g kipfilet toe, in plakjes gesneden. Breng aan de kook.
3
Voeg groenten en Tom Kha-pasta toe
Voeg champignons (in vieren) en kerstomaatjes toe. Voeg een zakje Tom Kha-pasta toe.
4
Kokosmelk en kruiden toevoegen
Voeg 180 ml kokosmelk en 1 eetlepel vissaus toe. Laat sudderen tot het gaar is. Voeg 1 eetlepel limoensap toe, garneer met verse koriander.
Heidi Strickland
Nov 24, 2021
You used to sell a Tom Kha instant soup package. It was very popular in my home. I cannot find it any more. Do you still this spice mix and if so, how can I get it. I did not see it offered on your web page. thanks, Heidi