My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThaise zoete chili-zalm
Gemakkelijk | Mild | 15 min | x2
Zalmfilets gemarineerd in Thaise zoete chilisaus, sojasaus en gember en vervolgens geroosterd tot ze gekaramelliseerd zijn.
Een snel recept voor doordeweeks waar iedereen dol op zal zijn!
INGREDIËNTEN
| Zoete chilisaus | 4 eetlepels |
| Lichte sojasaus | 2 eetlepels |
| Teentje knoflook | 1 stuk |
| Zalmsteak | 3 stuks |
INSTRUCTIES
1
Bereid de marinade
Klop de zoete chilisaus, sojasaus en knoflook in een grote kom of schud in een ritssluitingszak.
2
Marineer de zalm
Plaats de zalm in de marinade en bedek volledig met de marinade. Bedek het met plasticfolie of een afsluitbare zak als u een ritssluitingszak gebruikt. Zet 30 minuten tot 1 uur in de koelkast om te marineren.
3
Koken in de oven
Verwarm de oven 5 minuten voor. Bekleed een bakplaat met foliepapier met een beetje olie. Kook de zalm zonder hem om te draaien tot hij op de plekken bruin is en bijna ondoorzichtig in het midden, 7 tot 10 minuten.
4
Bord je gerecht
Serveer met rijst of stoomgroenten. Geniet ervan!