My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingLoempia's
Gemiddeld | Mild | 45 minuten | Maakt 20 rollen
Verrassend eenvoudig en leuk om te maken: Loempia's zijn geweldig als hapjes en lunch. Deze zijn heerlijk, vers en glutenvrij.
INGREDIËNTEN
| Loempia's-set | 1 pakket |
| Garnalen (gepeld, ontdaan van darmen, gehalveerd) | 20 stuks |
| Sla | 10 bladeren |
| Komkommer (julienned) | 1 stuk |
| Wortel (geraspt) | 1 stuk |
INSTRUCTIES
1
Vermicelli laten weken
Laat de vermicelli uit het pak ongeveer 1 minuut in kokend water weken tot ze zacht zijn.
2
Maak het rijstpapier klaar
Leg de rijstpapierwikkels in warm water tot ze zacht en opvouwbaar zijn. Dep ze vervolgens op een vochtige theedoek.
3
Rol de rijstpapierwikkels
Doe de sla, wortel en komkommer in de rijstpapierwikkels. Voeg vervolgens de gehalveerde garnalen toe. Vorm elke rijstpapierverpakking voorzichtig tot een rol. Pas op, het rijstpapier zal scheuren als je er niet voorzichtig mee omgaat!
4
Bord je gerecht
Leg de rijstpapierwraps op een bord. Ze worden het lekkerst geserveerd met loempia-dipsaus (inbegrepen in het pakket).