Descripción
Sabor cítrico intenso. La lima kaffir es indispensable en la cocina tailandesa y no puede sustituirse por ningún otro tipo de cítrico.
Aporta frescura y aroma a los currys y sopas tailandesas.
Hecho de hojas de lima kaffir trituradas (bai magrood).
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado.
Ingredientes
Ingredientes: Hojas de lima kaffir 48,00%, aceite de girasol, vinagre destilado (agua, regulador de acidez: ácido acético), sal, agua, azúcar, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, espesante: goma xantana.
Nutrición
Información nutricional (por 100 g)
Energía
1336Kj
319kcal
Fibra
0gramo
Proteína
5.0gramo
Sal
8.0gramo
| Energía | 1336 kJ/319 kcal |
| Gordo | 21,9 g |
| — Saturado | 2,1 g |
| Carbohidratos | 25,7 g |
| — Azúcares | 5,5 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 5,0 g |
| Sal | 8,0 g |