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Seguir comprandoFiletes de salmón marinados en salsa de chile dulce tailandesa, salsa de soja y jengibre, y luego asados a la parrilla hasta que se caramelicen por encima.
¡Una receta rápida para una cena entre semana que a todos les encantará!
| salsa de chile dulce | 4 cucharadas |
| salsa de soja clara | 2 cucharadas |
| diente de ajo | 1 pieza |
| Filete de salmón | 3 piezas |
Prepara el adobo
Mezcla la salsa de chile dulce, la salsa de soja y el ajo en un bol grande o agítalos en una bolsa con cierre hermético.
Marina el salmón
Coloca el salmón en la marinada y cúbrelo completamente. Cubre con film transparente o cierra la bolsa herméticamente. Refrigera durante 30 minutos a 1 hora para marinar.
Cocinar en el horno
Precalienta el horno durante 5 minutos. Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio y un poco de aceite. Cocina el salmón sin darle la vuelta hasta que se dore en algunas partes y esté casi opaco en el centro, de 7 a 10 minutos.
Emplate su plato
Sírvelo con arroz o verduras al vapor. ¡Buen provecho!