Mi carrito de compras
Su carrito actualmente está vacío.
Seguir comprandoCeviche de salmón tailandés
Fácil | Picante | 15 minutos | Rinde 6 porciones
Un plato veraniego refrescante y fácil de preparar. Como entrante refrescante o plato principal ligero, el ceviche de salmón con limoncillo ofrece un equilibrio perfecto entre textura crujiente, ternura, dulzura y un toque cítrico.
Ingredientes
| Salmón | 150 g |
| Aderezo de hierba limón | 1 botella |
| Ajo | 1 diente de ajo |
| chalotes | 2 piezas |
| chiles rojos | 2 piezas |
| Hierba de limón | 2 tallos |
| Hojas de albahaca | 1 manojo |
| Hojas de menta | 1 manojo |
| cilantro fresco | 1 manojo |
Método
1
Pica las verduras
Pica finamente todas las hierbas y especias.
2
Corta el salmón en rodajas
Corta el salmón en rodajas finas.
3
Añade el aderezo
Coloca las lonchas de salmón en tazas o cuencos pequeños. Vierte una cucharadita de aderezo de hierba limón sobre cada porción.
4
Adornar con hierbas frescas.
Adorne cada porción con las hierbas y especias picadas.