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Seguir comprandoLaab Kai - Ensalada De Pollo Tailandesa
Fácil | Suave | 30 minutos | x2
Laab Kai es una ensalada tailandesa de pollo picado con hierbas frescas, una mezcla de arroz tostado picante y un aderezo cítrico picante.
Esta ensalada tailandesa es rápida y fácil de preparar con muy pocos ingredientes.
INGREDIENTES
| Pollo picado | 200 g |
| Cebolla roja | ½ pieza |
| Cebolletas | 2 tallos |
| Cilantro | 10 g |
| Menta | 10 g |
| Condimento para bistec | 2 cucharaditas |
| Cal | ½ pieza |
| salsa de pescado | 1 cucharadita |
INSTRUCCIONES
1
Pollo picado salteado
Calienta una sartén antiadherente sin aceite y sofríe la carne picada a fuego medio. Cocina el pollo, pero sin que se dore. Si es necesario, puedes añadir una o dos cucharadas de agua.
2
Añade hierbas frescas
Añade la cebolla roja picada y las hierbas frescas. Remueve.
3
Añade la mezcla Laab
Agregue 2 cucharaditas de condimento para carne SIAM.
4
Emplatar el plato
Coloca el laab kai en un plato y sírvelo con tomates cherry y pepino en rodajas.