Hamburguesa Satay De Pollo Con Salsa De Maní

Fácil | Suave | 30 minutos | x2

Repletas de sabor, estas hamburguesas de pollo satay serán todo un éxito en cualquier barbacoa o cena informal. ¡Que las disfrutes!

Ingredientes

Satay Burger ingredients
Pechuga de pollo 2 piezas
Salsa de cacahuete satay 1 botella
Leche de coco 1 cucharada
Pepino ½ pieza
Zanahoria ½ pieza
panecillos para hamburguesas 2 piezas

Método

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Satay Chicken Burger

Marina el pollo

Coloca el pollo en un bol con 1 cucharada de salsa satay y 1 cucharada de leche de coco. Mezcla bien hasta que quede bien cubierto.

2
Satay Chicken Burger

Corta las verduras

Pela la zanahoria y el pepino y córtalos en tiras finas.

3
Satay Chicken Burger

Tuesta los bollos

Corta los panecillos de hamburguesa por la mitad y tuéstalos en un horno a 180 °C durante unos 5 minutos, hasta que estén calientes y ligeramente crujientes.

4
Satay Chicken Burger

Freír el pollo en la sartén

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina el pollo marinado durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y bien cocido.

5
Satay Chicken Burger

Arma la hamburguesa

Unta salsa satay en la base del pan, añade el filete de pollo y cúbrelo con ensalada de col cortada en juliana. Unta más salsa satay en la tapa del pan y colócala encima.

6
Satay Chicken Burger

Emplate su plato

Sirve la hamburguesa en un plato junto con las papas fritas.

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