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Fácil | Suave | 30 minutos | Rinde para 10 brochetas
Brochetas de pollo satay a la parrilla, marinadas en una salsa deliciosa y acompañadas de la mejor salsa cremosa de cacahuete. Son fáciles de preparar, su sabor es espectacular y, además, ¡comer comida en brochetas tiene un encanto inexplicable!
Ingredientes
| Kit de satay | 1 paquete |
| Salsa de cacahuete y coco | 1 botella |
| Pechuga de pollo | 200 g |
| Cilantro | 1 manojo |
Método
1
Marinar el pollo
Corta la pechuga de pollo en tiras finas y colócalas en un bol. Añade la marinada satay, mezcla bien y refrigera durante 30 minutos.
2
Prepara las brochetas
Remoje las brochetas de bambú (incluidas en el kit) en agua fría durante 10 minutos para evitar que se quemen. Saque el pollo del refrigerador y ensarte las tiras en las brochetas.
3
Cocinar las brochetas de pollo
Cocina las brochetas en el horno o en una sartén grande. Rocíalas de vez en cuando con la marinada restante.
4
Emplate su plato
Coloca las brochetas de pollo en un plato y adorna con cilantro fresco picado. Sírvelas con salsa de cacahuete y coco deSIAM.