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Continue ShoppingTagliatelle saltate in padella Tom Yum
Facile | Caldo | 15 minuti | x2
La salsa è ricca di sapori Tom Yum, quindi non avrete nemmeno bisogno del brodo!
INGREDIENTI
| Kit per preparare i noodles Pad Thai | 1 confezione |
| funghi champignon | 4 pezzi |
| Cipolla | 1/2 pezzo |
| Peperone | 1/2 pezzo |
| Gamberi (sgusciati e privati del filo intestinale) | da 5 a 8 pezzi |
| Coriandolo (tritato) | 10 g |
| Lime | 1 pezzo |
ISTRUZIONI
1
Lessare i noodles
Lessate i noodles di riso (inclusi nella confezione) in acqua bollente per circa 5-8 minuti (finché non saranno leggermente morbidi).
Scolate i noodles e sciacquateli con acqua fredda per interrompere la cottura, quindi metteteli da parte.
2
affettare le verdure
Adagiate i funghi su un tagliere e, con un coltello affilato, tagliateli a quarti.
Quindi tagliate la cipolla e il peperone a striscioline sottili. Mettete da parte.
3
Gamberi e verdure saltati in padella
Scaldare 2 cucchiai di olio vegetale in una padella a fuoco vivo.
Rosolate i gamberi finché non saranno quasi cotti, poi aggiungete i funghi, le cipolle e il peperone. Continuate a mescolare finché non saranno cotti.
4
Aggiungere i noodles e la pasta Tom Yum.
Aggiungete i noodles di riso lessati e 1 cucchiaio di pasta Tom Yam.
Mescolare bene.
5
Guarnire
Guarnire con foglie di coriandolo tagliate a fettine.
6
Impiatta il piatto
Gustatevi i vostri saporiti e caldi noodles To Yum con l'aggiunta rinfrescante di spicchi di lime!