My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingZuppa Tom Yam
Facile | Piccante | 30 minuti | x2
Il Tom Yam Goong è una delle ricette thailandesi più conosciute. Ricco di erbe aromatiche e spezie, il Tom Yam è piccante, aspro, saporito e crea dipendenza!
INGREDIENTI
| Pasta di pomodoro e igname | 70 g (1 bustina) |
| Gamberi (sgusciati e privati del filo intestinale) | 8-10 pezzi |
| Scalogno (tritato) | 2 pezzi |
| Citronella (a fette) | 1 stelo |
| Funghi (tagliati in quarti) | 100 g |
| succo di lime | 1 cucchiaio |
ISTRUZIONI
1
Preparare il brodo
Fai bollire 500 ml di acqua in una pentola capiente.
Aggiungere 1 dado da brodo di pollo quando l'acqua bolle.
Mescolate quindi fino a quando il dado non si sarà completamente sciolto nell'acqua bollente.
Aggiungete la citronella e gli scalogni.
2
Aggiungere la pasta di Tom Yam
Aggiungete la pasta Tom Yam all'acqua bollente e mescolate fino a completo scioglimento.
3
Aggiungere i gamberi & condimento
Successivamente, aggiungete i gamberi e i funghi. Poi aggiungete il succo di lime. Lasciate sobbollire finché tutti gli ingredienti non saranno ben cotti.
4
Guarnire & servire
Servite la zuppa Tom Yam in ciotole individuali e guarnite con una manciata di coriandolo fresco.
Christina
Oct 11, 2025
Very spicy and delicious quick soup to make! It is also gluten free 😍