My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingSalmone tailandese al peperoncino dolce
Facile | Mite | 15 minuti | x2
Filetti di salmone marinati in salsa agrodolce thailandese, salsa di soia e zenzero, poi grigliati fino a quando la superficie non si è caramellata.
Una ricetta veloce per una cena infrasettimanale che piacerà a tutti!
INGREDIENTI
| salsa chili dolce | 4 cucchiai |
| salsa di soia leggera | 2 cucchiai |
| spicchio d'aglio | 1 pezzo |
| bistecca di salmone | 3 pezzi |
ISTRUZIONI
1
Preparare la marinata
In una ciotola capiente, mescolate la salsa chili dolce, la salsa di soia e l'aglio, oppure agitate il tutto in un sacchetto con chiusura ermetica.
2
Marinare il salmone
Immergete il salmone nella marinata e ricopritelo completamente. Coprite con pellicola trasparente o sigillate il sacchetto se usate un sacchetto con chiusura ermetica. Mettete in frigorifero a marinare per 30 minuti o 1 ora.
3
Cuocere in forno
Preriscaldate il forno per 5 minuti. Rivestite una teglia con carta stagnola unta d'olio. Cuocete il salmone senza girarlo finché non sarà dorato in alcuni punti e quasi opaco al centro, per 7-10 minuti.
4
Impiatta il piatto
Servite con riso o verdure al vapore. Buon appetito!