Tom Yam -keitto

  1. Home
  2. Thaimaan Reseptit
  3. Tom Yam -keitto
Helppo | Mausteinen | 30 min | x2

Tom Yam Goong on yksi tunnetuimmista thaimaalaisista resepteistä. Yrttejä ja mausteita täynnä oleva Tom Yam on mausteinen, hapan, suolainen ja koukuttava!

AINESOSAT

Pad Thai ingredients
Tom Yam -tahna 70 g (1 pussi)
 Katkaravut (kuoritut, jauhetut) 8-10 kappaletta
 Saltottisipuli (jauhettu) 2 kappaletta
Sitruunaruoho (viipaloitu) 1 varsi
Sienet (neliöitynä) 100 g
Limetin mehu 1 rkl

OHJEET

1
Tom Yam

Valmista varasto

Keitä 500 ml vettä isossa kattilassa.
Lisää 1 kanaliemikuutio, kun vesi kiehuu.
Sekoita sitten, kunnes kuutio on liuennut keitettyyn veteen.
Lisää sitruunaruoho ja salottisipuli[t260][t260][t2587]]

2
Tom Yam

Lisää Tom Yam -tahna

Sekoita Tom Yam -tahnaa kiehuvaan veteen, kunnes se on täysin liuennut.

3
Tom Yam

Lisää katkaravut & mauste

Lisää seuraavaksi katkaravut ja sienet. Lisää sitten limen mehu. Hauduta kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä kunnolla.

4
Tom Yam

Koristele & tarjoile

Tarjoile Tom Yam -keittosi keittokulhoissa ja koristele kourallisella tuoreella korianterilla.

←  Back to Thaimaan Reseptit

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

  • Christina
    Christina

    Oct 11, 2025

    Very spicy and delicious quick soup to make! It is also gluten free 😍