My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingTofu Red Curry
Helppo | Mausteinen | 30 min | x2
Tämä vegaaninen thaimaalainen punainen curry on täyteläinen, kermainen ja herkullisesti maustettu.
Se on nopeaa, helppoa ja voitto on suuri.
AINESOSAT
| Punainen currytahna | 70 g |
| Kevyt soijakastike | 2 rkl |
| Kookossokeri | 1 rkl |
| Wok-öljy chilillä | 1 rkl |
| Kuivatut punaiset chilit | 2 kappaletta |
| Kuivatut kaffirin lehdet | 1 pussi |
| Tofu | 1 lohko |
| Pitkät vihreät pavut | 300 g |
| Salottisipuli | 2 kappaletta |
OHJEET
1
Sekoituspaista tofu
Laita pannu keskilämmölle, lisää 1 rkl wok-öljyä ja paista tofupalat kummaltakin puolelta kullanruskeiksi. Ota pois ja aseta sivuun lautaselle.
2
Paista punaista currytahnaa
Laita sama pannu uudelleen keskilämmölle ja lisää punainen currytahna. Sekoita, kunnes maut tulevat esiin.
3
Lisää kasvikset
Lisää vihreät pavut, salottisipulit, chili ja limen lehdet, sekoita hyvin. Lisää sitten tofu, sekoita ja anna kiehua 1-2 minuuttia.
4
Lisää mausteet
Sekoita hyvin, anna kiehua vielä 2 minuuttia. Tarjoile riisin kanssa.