Thai Sweet Chili Lohi

Helppo | Lievä | 15 min | x2

Thai-makeassa chilikastikkeessa, soijakastikkeessa ja inkiväärissä marinoituja lohifileitä, jotka on paistettu päälle karamellisoituneeksi.
Nopea arki-iltaresepti, josta kaikki pitävät!

AINESOSAT

Thai Sweet Chilli Salmon
Makea chilikastike 4 rkl
 Kevyt soijakastike 2 rkl
Valkosipulin kynsi 1 kappale
Lohipihvi 3 kappaletta

OHJEET

1
Thai Sweet Chilli Salmon

Valmista marinadi

Vatkaa makea chilikastike, soijakastike ja valkosipuli suuressa kulhossa tai ravista vetoketjullisessa pussissa.

2
Thai Sweet Chilli Salmon

Marinoi lohi

Laita lohi marinadiin ja peitä kokonaan marinadilla. Peitä muovikelmulla tai sulje pussilla, jos käytät vetoketjullista pussia. Laita jääkaappiin marinoitumaan 30 minuutista 1 tuntiin.

3
Thai Sweet Chilli Salmon

Paista uunissa

Esilämmitä uuni 5 minuuttia. Vuoraa uunipelti foliopaperilla hieman öljyllä. Kypsennä lohta kääntämättä, kunnes se on ruskistunut täpliltä ja lähes läpinäkymätön keskeltä, 7–10 minuuttia.

4
Thai Sweet Chilli Salmon

Lattele astiasi

Tarjoile riisin tai höyrytettyjen kasvisten kanssa. Nauti!