My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThaimaan paistettua riisiä
Helppo | Lievä | 45 min | x2
Thaimaan oma riisiruoka, valmis muutamassa minuutissa!
AINESOSAT
| Riisi (keitetty) | 200 g |
| Katkaravut (kuoritut ja jauhetut) | 6 kappaletta |
| Ananaspalat | 50 g |
| Osterikastike | 1 rkl |
| Kalakastike | 1 rkl |
| Porkkana (kuutioiksi) | 1 kappale |
| Salottisipuli (jauhettu) | ½ kappaletta |
| Valkosipuli (jauhettu) | 1 neilikka |
| Kevätsipulit (silputtuna) | 1 kappale |
| Cashewpähkinät | 1 pussi |
| Kuivattu rusina | 1 pussi |
| Korianterinlehdet (silputtuna) | 1 joukko |
OHJEET
1
Paista valkosipulia sekoitellen
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja lisää sitten kun öljy on tarpeeksi kuumaa, lisää jauhettu valkosipuli. Sekoita ja paista valkosipulia, kunnes se muuttuu kullanruskeaksi.
2
Paista katkaravut sekoitellen
Lisää seuraavaksi katkaravut ja sekoita silloin tällöin, kunnes ne ovat melkein kypsiä. Lisää kuutioitu porkkana ja jauhettu salottisipuli. Jatka sekoittamista, kunnes porkkana on kypsää.
3
Valmista paistettu riisi
Lisää keitetty riisi, ripaus suolaa, sokeri, ripaus valkopippuria, kalakastike, osterikastike ja ananaspalat. Lisää lopuksi kevätsipulit ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet (noin 2-3 minuuttia).
4
Lattele astiasi
Asettele paistettu riisi pannulta ja ripottele päälle paistettuja cashewpähkinöitä ja kuivattuja rusinoita. Koristele kourallisella korianterilla ja tarjoa limetinlohkojen kera.
Stefano
Oct 11, 2025
Bravi, ricette semplici e belle!