Sekoita paistetut nuudelit

Helppo | Lievä | 30 min | x2

Thai-paistetut nuudelit suoraan Thaimaan kaduilta kotitekoisina!
Erittäin helppo valmistaa hetkessä!

AINESOSAT

Stir Fried Noodles
Riisinuudelit 120 g (2 pesää)
 Osterikastike 2 rkl
Kevyt soijakastike 1 rkl
Kalakastike 1 rkl
Kookossokeri 1 rkl
Valkosipulin kynnet 2 kappaletta
Tofu (kuutio) 150 g
Parsakaalikukat 100 g
Paprika 1 kappale
Kirsikkatomaatteja 4 kappaletta
Baby Corns 60 g
Sienet 60 g

OHJEET

1
Stir Fried Noodles

Keitä riisinuudelit

Keitä riisinuudeleita noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta nuudelit ja huuhtele ne sitten perusteellisesti kylmällä vedellä. Tämä estää niitä kypsentämästä edelleen ja muuttumasta liian pehmeiksi käytettäväksi.

2
Stir Fried Noodles

Valmista maustekastike

Yhdistä lasipurkissa osterikastike, soijakastike, kalakastike ja kookossokeri. Sekoita hyvin ja aseta sivuun.

3
Stir Fried Noodles

Paista vihannekset sekoitettuna

Kuumenna kasviöljy pannulla. Lisää valkosipuli, tofu, parsakaalin kukinnot, paprikat, maissi, kirsikkatomaatit ja sienet. Paista sekoitellen noin 2 minuuttia.

4
Stir Fried Noodles

Lisää nuudelit ja maustekastike

Sekoita joukkoon riisinuudelit ja maustekastike. Paista sekoitellen kypsäksi ja tarjoile heti.