Mausteinen naudanliha basilikalla

Helppo | Mausteinen | 15 min | x2

Thailainen basilikaliha (Pad Gra Prow) on rakastetuin thaimaalainen katuruoka.
Upea ruokalaji täynnä makua.

AINESOSAT

Naudan ulkofileepihvi (viipaloitu)	200 g
Wok-kastike chili & thaibasilika	1 pussi
Parsakaalikukat (silputtuna)	1 joukko
Vauvomaissi (silputtuna)	60 g
Kirsikkatomaatit (neljästetty)	5 kappaletta
Basilikan lehdet (silputtuna)	1 joukko

Paista naudanlihaa sekoitettuna

Kuumenna 1 rkl kasviöljyä wokissa (tai pannulla) korkealla lämmöllä. Laita ulkofilee wok-pannuun ja paista sekoitellen melkein kypsää.

Sekoita joukkoon kastike

Kaada wokkipannuun 1 pussi wok-kastiketta "chilli & thaibasilikaa". Sekoita, kunnes naudanliha on vaahtoutunut kastikkeessa.

Lisää vihannekset

Lisää seokseen parsakaalikukat, maissi ja kirsikkatomaatit. Hauduta ja sekoita silloin tällöin, kunnes vihannekset ovat kypsiä.

Lattele astiasi

Lausta mausteinen naudanliha basilikalla riisin tai pastan kanssa. Koristele kourallinen tuoretta basilikaa ennen tarjoilua.