My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingLohen kesärullat
Helppo | Lievä | 30 min | x2
Kevätkääryleet valmistetaan tyhjästä, täytteenä savustettua lohta, avokadoa ja kurkkua, tarjoiltuna kirpeän sitruunaruoho-majoneesidippikastikkeen kera. Ne ovat tuoreita, maukkaita ja terveellisiä, ja niitä voi nauttia välipalana tai kevyenä lounaana!
AINESOSAT
| Katkaravut (kuoritut, jauhetut) | 20 kappaletta |
| Tortillakääreet | 6 arkkia |
| Inkivääritahna | 15 g (1 pussi) |
| Tamarind Paste | 15 g (1 pussi) |
| Chilli-tamarindikastike | 2 rkl |
| Tuorejuusto | 200 g |
| Kevätsipuli | 3 vartta |
| Salaatti | 6 lehteä |
| Avokado | ½ kappaletta |
| Kurkku (julienned) | ½ kappaletta |
| Porkkana (raastettu) | ½ kappaletta |
| Valkosipuli | 1 neilikka |
| Salottisipuli | 1 kpl |
OHJEET
1
Tee dippikastike
Sekoita kulhossa majoneesi, sitruunaruohokastike ja limetin mehu.
2
Valmista riisipaperi
Laita 1 rulla riisipaperia kulhoon, jossa on lämmintä vettä, kunnes se on juuri pehmennyt, nosta vedestä varovasti ja aseta laudalle.
3
Aseta täyte
Laita arkin toiseen päähän siivu lohta, siivu avokadoa ja vähän porkkanaa ja kurkkua.
4
Kääri riisipaperikääreet
Rullaa kerran, taita sivut ja rullaa. Toista muiden ainesosien kanssa. Tarjoile dippikastikkeen kera.