Kana Cashew pähkinät

Helppo | Lievä | 15 min | x2

Thai Cashew Chicken on arki-illan illallisunelma, joka valmistetaan 20 minuutissa, täynnä maukasta kastiketta. Äärimmäistä thaimaalaista lohturuokaa!

AINESOSAT

Chicken Cashew Nuts
Kananrinta (viipaloitu) 200 g
 Kastike chili & Kookossokeri 100 g
Cashewpähkinät (suolaamattomat) 30 g
Paprika (kuutioiksi) ½ kappaletta
Sipuli (viipaloitu) ½ kappaletta

OHJEET

1
Chicken Cashew Nuts

Paista kanaa

Lämmitä 1 rkl kasviöljyä wokissa (tai pannulla) keskikorkealla lämmöllä. Kun öljy on lämmin, lisää kana ja sekoita, kunnes se on melkein kypsää.

2
Chicken Cashew Nuts

Sekoita joukkoon kastike

Kaada wokkipannuun 1 pussi wok-kastiketta "chilli & kookossokeria" ja peitä kaikki kananpalat kastikkeella.

3
Chicken Cashew Nuts

Lisää vihanneksia & cashewpähkinöitä

Lisää sipuli, paprika ja cashewpähkinät. Sekoita hyvin niin, että kaikki kastikkeen ainekset peittyvät. Anna kiehua miedolla keskilämmöllä ja sekoita silloin tällöin, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.

4
Chicken Cashew Nuts

Lattele astiasi

Tarjoile kana-cashew-pähkinäruoka riisin, pastan tai jopa kvinoan kanssa!