My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThaimaan naudanlihan punainen curry
Helppo | Mausteinen | 15 min | x2
Thai Red Curry on todellinen yleisön miellyttäjä – täyteläinen, kermainen ja täynnä rohkeita makuja! Eloisan punaisen sävyn, tuoksuvien yrttien ja juuri oikean mausteen ansiosta tämä ruokalaji on puhdasta mukavuutta kulhossa.
Paras osa? Se on superhelppo tehdä! Sinulla on muutamassa minuutissa silkkinen kookoscurry, joka on sekä jännittävä että herkullinen – täydellinen pehmeän jasmiiniriisin tai suosikkinuudeleidesi kanssa. Taattu thaimaalainen maku joka suupalalla!
AINESOSAT
| Naudan filee (viipaloitu) | 350 g |
| Punainen currytahna | 70 g |
| Kookosmaito | 400 ml |
| Munakoiso (kuutioiksi) | ½ kappaletta |
| Kirsikkatomaatit (neljästettynä) | 5 kappaletta |
| Vauvan varpaille | 8 kappaletta |
| Kalakastike (tai suola) | 1 tl |
| Kookossokeri (tai tavallinen sokeri) | 1 rkl |
| Tuore basilika | 1 joukko |
OHJEET
1
Paista currytahnaa
Kuumenna ruokalusikallinen kasviöljyä kattilassa keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa ja kimaltelevaa.
Lisää punainen currytahna ja paista sekoitellen noin minuutti, kunnes se vapauttaa aromaattisen tuoksunsa.
2
Keitä naudanliha
Lisää viipaloitu naudanlihafilee pannulle ja sekoita hyvin, jotta jokainen pala peittyy curryseoksella.
3
Sisällytä kookosmaito
Kaada joukkoon 400 ml kookosmaitoa saadaksesi tasaisen currykonsistenssin.
Alenna lämpöä säilyttääksesi miedon kiehumisen.
4
Lisää vihanneksia
Lisää kuutioiksi leikattu munakoiso, neljään kuutioidut kirsikkatomaatit ja vauvamaissi.
Sekoita kaikki keskenään, jotta kasvikset imevät curryn täyteläiset maut.
5
Mausta curry
Sekoita joukkoon teelusikallinen kalakastiketta ja ruokalusikallinen kookossokeria maun mukaan. Anna curryn kiehua hiljalleen, kunnes naudanliha on kypsää ja vihannekset ovat kypsiä, mutta silti eloisia.
6
Tarjoa ja nauti
Lusikoi kuumaa naudanlihan punaista currya höyrytetyn valkoisen riisin päälle ja koristele kourallisella tuoreilla basilikan lehdillä.
Nauti kotitekoisesta thai-herkkustasi!
Marshall
Oct 11, 2025
Tried this product red curry and my wife asked me where I learned to cook like that
Nicole
Oct 11, 2025
Sehr hilfreich danke wird probiert!
Isabelle
Nov 24, 2021
Bonjour pourriez-vous écrire en Français car je ne parle pas Anglais mais j’adore ce que vous faites 🤗😇🥰😍😘