Πάστα Tom Yam 70 g (1 φακελάκι) Γαρίδες (ξεφλουδισμένες, αποφλοιωμένες) 8-10 τεμάχια Σαλοτάκια (κιμάς) 2 τεμάχια Λεμονόχορτο (κομμένο σε φέτες) 1 στέλεχος Μανιτάρια (στα τέταρτα) 100 g Χυμός λάιμ 1 κουταλιά της σούπας ΟΔΗΓΙΕΣ 1 Ετοιμάστε το ζωμό Βράζουμε 500 ml νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα.Προσθέστε 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου όταν βράζει το νερό.Στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί ο κύβος στο βρασμένο νερό. 2 Προσθήκη πάστας Tom Yam Ανακατεύουμε την πάστα Tom Yam στο βραστό νερό μέχρι να διαλυθεί τελείως. 3 Προσθέστε γαρίδες & καρύκευμα Στη συνέχεια, προσθέστε τις γαρίδες και τα μανιτάρια. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό λάιμ. Σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθούν σωστά όλα τα υλικά. 4 Γαρνίρετε & σερβίρετε Σερβίρετε τη σούπα Tom Yam σας σε μπολ σούπας και γαρνίρετε με μια χούφτα φρέσκο κόλιανδρο.
Christina
Oct 11, 2025
Very spicy and delicious quick soup to make! It is also gluten free 😍