Στήθος κοτόπουλου (σε φέτες) 200 g Σάλτσα τσίλι & Ζάχαρη καρύδας 100 g Κάσιους (ανάλατα) 30 g πιπεριά (κομμένη σε κύβους) ½ τεμάχιο Κρεμμύδι (σε φέτες) ½ τεμάχιο ΟΔΗΓΙΕΣ 1 Τηγανίζουμε το κοτόπουλο Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι σε ένα γουόκ (ή ένα τηγάνι) σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Όταν ζεσταθεί το λάδι, προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε μέχρι να ψηθεί σχεδόν. 2 Ανακατεύουμε τη σάλτσα Ρίξτε 1 φακελάκι σάλτσας Wok «τσίλι & ζάχαρη καρύδας» στο γουόκ και καλύψτε όλα τα κομμάτια κοτόπουλου με τη σάλτσα. 3 Προσθέστε λαχανικά & κάσιους Προσθέστε το κρεμμύδι, την πιπεριά και τα κάσιους. Ανακατεύουμε καλά να καλυφθούν όλα τα υλικά σε σάλτσα. Διατηρείτε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά να σιγοβράσει και ανακατεύετε κατά διαστήματα μέχρι να ψηθούν όλα τα υλικά. 4 Ψήστε το πιάτο σας Σερβίρετε το πιάτο σας με κοτόπουλο με κάσιους με ρύζι, ζυμαρικά ή ακόμα και κινόα!
Herman Van Gijsel
Jan 28, 2023
Where can i buy your products in Belgium (local retailer?) wok sauce chili & coconut Sugar.
Kind regards,
Herman Van Gijsel,
Karel De Bondtlaan 50
B 9031 Drongen (Belgium)