Ταϊλανδική σαλάτα βοείου κρέατος

Beef Salad ingredients
 Μοσχαρίσιο φιλέτο 150 g
Τοματίνια (στα τέταρτα) 6 τεμάχια
Αγγούρι (julienned)   1 τεμάχιο
Μέντα (ψιλοκομμένος) 1 μάτσο
 Αποξηραμένα κόκκινα τσίλι 2 τεμάχια
Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 τεμάχιο
Σάλτσα ψαριού 1½ κουταλιά της σούπας
Ζάχαρη καρύδας 1½ κουταλιά της σούπας
Χυμός λάιμ 1½ κουταλιά της σούπας

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published